
皮埃蒙特
皮埃蒙特(Piedmont)正如其名,坐落于阿尔卑斯山脚下,与法国和瑞士接壤,是意大利 20 个行政区中面积第二大的地区,仅次于西西里岛。以其工业闻名,例如位于都灵的菲亚特(Fiat),同时也是世界上最顶尖的美食(别忘了阿尔巴的白松露!)与葡萄酒产区之一。拥有 42 个 DOC 和 17 个 DOCG,其葡萄酒法定产区数量居意大利各区之冠。
芭贝拉(Barbera)是皮埃蒙特种植最广泛的葡萄品种,因其标志性的高酸度、低单宁和多汁的红果风味而深受喜爱。多姿桃(Dolcetto)是皮埃蒙特另一种重要的红葡萄品种,通常在上市后的数年内即可饮用。

Giuseppe Cortese
Giuseppe Cortese 自 1971 年以来,一直在巴巴莱斯科(Barbaresco)产区的核心地带 — 历史悠久的特级园『Rabajà』进行生产。他们从4公顷葡萄园中酿造出的高品质葡萄酒,得益于西南向的坡面,提供了理想的微气候、土壤及成熟条件。
酒庄在结合现代技术的同时,仍坚持传统的酿酒工艺。他们将葡萄酒置于斯拉沃尼亚(Slavonian)橡木桶中陈酿,并储存在温度理想的地下酒窖中。
霞多丽(Chardonnay)、多姿桃(Dolcetto)和芭贝拉(Barbera)葡萄藤种植在Trifolera对面的山坡上,所酿造出的葡萄酒以其精致优雅和独特风格而闻名。
















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